我が家の和包丁

これが我が家のハガネの包丁です。

手入れが悪いです（＾＾；

上から
宮文　白鋼　柳刃　刃渡り７寸
宮文　白鋼　小出刃　刃渡り４寸
宮文　ステンレス　アジ切り　３.５寸
ＤＡＹ用品店　？鋼　出刃　５寸

これの出番は一番多いのはアジ切りでおいらがカジカを狙う時とかに
使うえさのサンマやソーダカツヲなどを捌く時など御気楽に使ってます（＾＾；
で、釣れたり、もらったりしたらそのほかの包丁の出番です（笑
で、宮文は札幌のお店なんですが、モノは関とか堺で作っているそうです。

たまにこれも使います。


今ナチュさんで佐治さん特集やってるぅ～
マキリが欲しい・・・（＾＾；
片刃の刃物が好きなんです（笑
あとは剣鉈も熊エリアに行く時にほしいなぁ・・・・


matsuさんから「又鬼山刀」（マタギナガサ）
通称フクロナガサの写真を頂きました！



どうしてフクロかというと・・・



柄が袋状になっていて最後の手段としてここに棒を入れて槍のようにして
熊と戦うと言われております。

matsuさんのお話によるとこのナイフは昔からありますけど
最近人気があるようでお値段も上がってるらしいです。

matsuさん、いつもながらありがとうございます！（＾＾）/

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